Bağımsızlık özlemi :)

Sigarayı da bırakmam ile yeni bağımlılığım kahve olmaya başladı. Bağımsız yaşamayı beceremiyorum galiba:) Önceleri kahve benim için nescafe'den ibaretti ve o da 3 ü 1 arada ve 2 si 1 ara da olmak üzere ikiye ayrılmaktaydı :) Geçenlerde Merve'nin yoğun ısrarlarına dayanamayıp bir kahve makinesi aldık. Öyle çok pahalı aletler değil, 100-150 TL'den başlayan fiyatlarla değişik makineler bulmak kolay. Hele ki kendisini amorti etmekte üstüne yok. 2 kişiyseniz rahat 1 ayda verdiğiniz parayı çıkartırsınız :)

Neyse; neticede evimize giren bu aletle kahveye olan merakım da artmış oldu. Önce ismini bilmediğim kahve çeşitlerinin ne manaya geldiğini öğrenmeyle başladım :) Espresso, Cappucino, Mocha, Latte bunlar benim için kaçak çay, earlgrey, yeşil çay gibiydi :) Meğerse hiç alakası yokmuş. Durum aynen aşağıdaki gibiymiş;

Yani anlayacağınız Espresso işin çekirdeği, süt ve köpük oranları ise kahvenin çeşitleri imiş. Bunları öğrenince Cappuccino gözümde bitti, o ne öyle hepsi köpük resmen, Espresso için de rütbem yetersiz olduğundan oldum Latte bağımlısı :)

Sigararayı bırakmadan önce kahve ağız yumuşatıcı bir içecek iken şu an kahve benim için büyük bir zevk. Artık aldığımız kahvelerin markasını ve çeşidini değiştirerek yeni tatları keşfediyoruz. Sigarasız kahve daha bir kahve;) En son dün Mocaco'dan Guatemala'yı denedik, hatta şu an onu yudumluyorum. Starbucks kahvelerinden sonra çok başarılı geldi. Bundan sonrasında da Lavazza'yı denemek hedefimiz..

Buğra G.